2021年7月20日　vol.020

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– 今週のTopic –

おすすめ土鍋のご紹介「温（ぬく）たなべ」

　今回は、陶器で有名な岐阜県多治見市の有限会社丸志げ陶器さんで作られる「温（ぬく）たなべ」をご紹介します。

　同社のホームページによると、「【温た】とは岐阜県東農地方で【温かい】を表現した言葉です。本当においしいお米が炊ける土鍋をつくりたい。そんな想いからぬくたなべの開発は始まりました」とのこと。

　この鍋の最も大きな特徴は耐熱性。ペタライトという耐火度の高い粘土に、特殊セラミック釉薬を施したことにより、空焚きもでき、焼き芋はもちろん、いわゆる無水調理も可能で、揚げ物以外のあらゆる料理に活用できる土鍋です。

　炊飯の場合、火や水の微妙な加減によって炊き上がりが異なりますので、ぜひご自身の好みにあった炊き方を見つけて、土鍋で炊いた龍の瞳を召し上がっていただきたいと思います。

　土鍋を購入されると専用レシピ本と焼き芋専用の石が付きます。弊社オンラインショップでのご購入の方には、さらに今回だけ特別に2020年産 龍の瞳（岐阜県産農薬不使用米）１kgをお付けし、送料無料でお届けします。

Sサイズ 2合炊き／11,000円

Mサイズ 3合炊き／15,400円
Lサイズ 4合炊き／25,300円

※価格はすべて消費税、送料込みです。

※弊社での取り扱いはサイズ、デザイン、数量に限りがあります。品切れの際はご容赦ください。

-この時季のおすすめ-

御中元に龍の瞳のお酒を贈りませんか？

ふくよかな味わいのシェリー樽貯蔵の米焼酎は化粧箱入りで贈り物に最適。人気のどぶ酒は、「驚くほどすっきりとした味わい（お客様感想）」で、キリっと冷やして夏にこそ飲んでいただきたい一本です。

●米焼酎 樽貯蔵720ml／4,400円（税込み）

●どぶ酒670ml／1,920円（税込み）

※酒類はその他の商品との同梱包ができません。

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