日本泉酒造さんを訪問しました。
地下にこだわりを追求した小さな酒造場がありました。
機械絞りではない、手間暇かけた生酒が売りの、超こだわりの造り酒屋さんでした。
本当に応援したくなるような、気分が良くなるそんな暖かさに包まれていました。
日本泉酒造さん
日本泉の「ふなくちとり吟醸にごり原種」と「日本泉木ふねしぼり」
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日本泉の「ふなくちとり吟醸にごり原種」と「日本泉木ふねしぼり」