広島市から宮島までの瀬戸内クルージングに参加しました。

アルケッチアーノの奥田シェフが船内食のリゾットに龍の瞳を使用していただくことになったからです。

作家の天野礼子さんも参加していただきました。

リゾットは岐阜県のすっぽんとのコラボでとてももちもちしていて素材の味が出ていました。

奥田シェフと天野礼子さん

メニュー表

龍の瞳のリゾット

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