2021年5月4日　vol.009

こんにちは。メールニュース担当、「三度の飯より龍の瞳」の嫁谷 恵です！

GWもあと二日。有意義に過ごしたいですね(^O^　今週もよろしくお願いします！

【ラジオ出演のお知らせ】

弊社代表 今井が、CBCラジオ「石塚元章 ニュースマン!!（東海エリア土曜7:00-9:00）」に出演し、有機JAS規格の農産物の取り組みについて話します。

出演は8時10分ごろからの約20分間。ラジコプレミアムなら全国どこからでも視聴できます。ぜひお聴きください。

【GW中の営業について】

連休中も本社直売所は営業しています（営業時間9:00-17:00）。出荷業務は5月5日までお休みしております。

– 今週のTopic –

田んぼの準備と籾播き（もみまき）が始まっています。

5月になり、米作りは本格的に田植えに向けて準備が始まっています。

トラクターで田起し（たおこし：田んぼの土を掘り起こし細かくすること）をした後に、田んぼに水が湛えられます。

同じころ、籾播き(もみまき)も行われます。籾播きとは、苗を作るための種を播くことです。まず苗箱の中に土を敷き占め、たっぷりと水をかけます。その上から籾(もみ)を播き、土で覆います。

その後、育苗器と言われる保温器に入れて発芽を促す場合もあります。「苗半作」と言われるように苗の出来で作柄の半分が決まるという、重要な米作りの工程の一つです。

-この時期のおすすめ-

5月7日は「こなもんの日」。龍の瞳の米粉のご紹介。

龍の瞳100％使用の米粉です。粒子の大きさは約40ミクロンと小麦粉と同等であるため、パンや洋菓子など幅広い用途でお使いいただけます。

龍の瞳の米粉／1kg 980円（税込み）

ーご注意事項ー

▼売り切れ商品に予備在庫を充当して販売することがあります。ご了承ください。

▼ご注文からお届けまでの日数の目安はこちらをご覧ください。交通事情などにより目安より日数がかかる場合あります。

株式会社 龍の瞳

岐阜県下呂市萩原町大ヶ洞1068

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