2021年2月16日号

龍の瞳耳寄り情報メールマガジン2021/2/16

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【2021年2月16日号】
●米作りの最初の1歩。「温湯消毒」の真っ最中です
●いのち輝く2021年2月号

米作りの最初の1歩。「温湯消毒」の真っ最中です

　立春を過ぎ、今年も米作りの第一歩となる「種籾」の準備が始まりました。小雪が舞う中、龍の瞳の種籾は一袋ずつ丁寧に湯船に入れられていきます。病虫害の元となる菌などをお湯の熱で殺すための「温湯消毒」という作業です。

　とても手間のかかる作業方法なのですが、自然にやさしい栽培にこだわる龍の瞳は、このような方法をあえて選んでいます。
こうして「温湯消毒」された種籾は、乾燥後、栽培農家のもとへ送られます。春からの生産の前処理作業ですが、品質の良い龍の瞳を育てるための大切な工程なのです。

いのち輝く2021年2月号

-主なコンテンツ-
・お客様からメールを頂きました
・今月の作業　種籾選別
・龍の瞳　お粥米
・連載　龍の瞳ストーリー

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発　行：株式会社龍の瞳
発行日：{YEAR}年{MONTH}月{DAY}日
責任者：今井隆
住　所：岐阜県下呂市萩原町大ヶ洞1068